…pentru petrecerea perfecta Am sa incep pompos, dar sincer: pe aceasta cale tin sa multumesc echipei Happy Channel ca este atat de draguta incat sa incarce si pe YouTube emisiunile culinare la care si subsemnata a fost invitata. Astfel si eu si voi avem ocazia sa vedem emisiunile. Asteptam cu sufletul la gura sa posteze Read More →

Putem face si noi bine… Pentru noi, cei sanatosi, alimentatia este  importanta, insa cand vine vorba de cei suferinzi de langa noi, acesta devine extrem de importanta, chiar prioritara. Ma alatur campaniei Asociatiei Spitale Curate si va invit sa fiti si voi alaturi de noi. “Zi cu fapte bune” este un proiect al Asociatiei Spitale Read More →

Summer is here! Dupa cum v-am promis, voi continua seria retetelor de tarte pe care le-am facut la evenimentul care a avut loc in familia noastra la inceputul acestei veri. Am sa va prezint fiecare fel in parte, sa nu va bulversez si sa nu va aglomerez. Va dau timp sa analizati si sa vedeti Read More →

Echilibrul perfect Dupa lupte seculare care au durat doua saptamani, iata vin si eu in sfasit cu prima reteta de tarte din seria celor sase pe care vi le-am aratat intr-o poza mult apreciata de voi. Desi preferata mea nu este tarta cu dulce de leche, alune sarate si ciocolata, m-am supus votului vostru si Read More →

Romania evolueaza Miercuri, 7 iunie, la sediul ARCUB din Centrul Istoric al Capitalei va avea loc prima editie a Congresului de Gastronomie si Vin organizat de Vinul.ro, Rare Foods Services, GastroArt.ro, Concret PR cu sprijinul partenerului principal Selgros Romania. Congresul de Gastronomie si Vin isi propune sa initieze dezbateri in jurul a trei subiecte fierbinti: Read More →

Sfaturi, idei, tructuri Devenit deja traditie in Statele Unite, burgerul prinde teren si la noi. Din pacate, pentru ca fast food-urile au ajuns la noi inaintea burgerului adevarat, multa lume are impresia ca burger inseamna acel sandvis care contine o chifla excesiv de dulce in interiorul careia gasim un fel de preparat gelatinos cu gust Read More →

Trei gusturi, trei arome, trei texturi Va aratam in live-ul pe care l-am facut ultima data, cele trei feluri preferate in care imi place mie sa marinez carnea. Nu sunt niste retete secrete, nici sofisticate, sunt insa foarte utile. Unele sortimente de carne chiar au nevoie sa fie marinate. De exemplu, noi primim carne de Read More →

Festivalul inimii mele Cu mandrie, din 2010, port titulatura de biciclista urbana (in curand voi trece la cea de biciclisto-trotinetista). Tot cu mandrie, cu un an mai tarziu am inceput sa fac parte din comunitatea Skirt Bike. Skirt Bike, pe langa faptul ca este una dintre cele mai faine comunitati de fete pasionate de miscare Read More →

Bazele cofetariei Stiu, cu articolul asta nu o sa revolutionez cofetaria si nici nu o sa va dezvalui vreo super descoperire. Eu cred ca sunt multi printre cei care ma urmaresc si care nu au auzit de crema mousseline, poate nici macar de crema de patiserie. Cand esti pasionat de un anumit domeniu, termeni din Read More →

Balconul Savarinilor – sezonul primavara-vara 2017 Cand ne-am achizitionat apartamentul in care locuim, cea mai mare influenta in decizia noastra a fost terasa. Despre terasa noastra, pe care o iubim de-a dreptul, va tot povestesc in fiecare primavara si va arat poze mai toata vara. Ce nu va povestesc, pentru ca deh, pe Facebook toate Read More →