Author Archives: Prăji

 Toamna si iarna intr-un singur preparat Povestea mea cu perele posate incepe in 2008. Prima data le-am mancat la Carul cu bere, insotie de un sos, asa imi amintesc. Atat denumirea cat si preparatul in sine mi s-au parut senzationale. Aveam impresia ca este un desert foarte sofisticat si greu de facut. Toate astea pana Read More →

Alaturi de partenera mea WoW MoM in bucataria Zepter Romania Cred ca deja nu va mai mirati ca vin cu inca o reteta cu dovleac, nu? Anul acesta chiar am facut o pasiune pentru acest aliment minune, pe care eu il consider si fruct si leguma. Astazi va prezint cu mandrie supa de dovleac pe Read More →

Toamna + ciocolata = perfectiune Dupa neasteptat de deliciosul tort pe care l-am facut impreuna cu voi live pe Facebook, mi-a ramas niste crema cu mascaprone si dovleac si niste dovleac copt. De fiecare data cand deschideam frigiderul vedeam cele doua boluri si parca mi se blocase creierul – efectiv nu-mi venea nicio idee de Read More →

Pleci de acasa si cand revii, mancarea e gata Afara ploua cu galeata. Paradoxal nu sunt trista deloc. :) Nu regret ca a venit vremea care ne “obliga” sa stam in casa, deoarece wekeendul ce a trecut ne-am luat ramas bun de la vremea frumoasa in cel mai placut mod posibil: o plimbare lunga cu Read More →

Paine nedospita, gata in 35 de minute, cu tot cu coacere Stiti diminetile acelea de weekend in care va treziti la ce ora vreti, mai leneviti in pat, dar va ridicati pentru ca va ia foamea?! Si mai stiti ca dupa aceasta placere urmeaza tortura “Cine merge dupa paine?”?! :)) Ei bine, la noi se Read More →

Dovleac placintar in blat, dovleac turcesc in crema Tortul din imagine este o adevarata revelatie, pe care am descoperit-o datorita voua, cititorilor mei. Marti am facut un poll pe pagina de Facebook in care va intrebam ce ingredient vreti sa fie vedeta in live-ul din ziua respectiva. Marul si dovleacul aveau sa fie, credeam eu, Read More →

…roz este lumea toata :) In ultimul timp am o pasiune pentru preparatele roz. :) Cred ca ati vazut ciorba roz pe care v-am prezentat-o de curand, nu?! Ei bine, daca se poate ciorba roz, de ce nu s-ar putea si paine cu aceeasi culoare. Evident, ambele preparate obtinute natural, cu ajutorul sfeclei rosii. Stiu, Read More →

CrameRomania.ro lanseaza Harta viticola a Romaniei si face un pas înainte pentru dezvoltarea turismului viticol CrameRomania.ro, singura baza de date bilingva online a cramelor de la noi, lanseaza Harta viticola a Romaniei, un instrument la îndemana si util pentru toti cei care doresc sa descopere Romania ca destinatie viticola. Acest proiect non profit, creat si Read More →

Va place sa inmuiati painea in salata? :) Azi va prezint Panzanella, salata pe care am facut-o alaturi de voi intr-unul dintre live-urile de marti de pe Facebook, de altfel live-ul cel mai vizionat dintre toate. Nici nu ma mir, reteta aceasta este o adevarata revelatie. Se spune ca salata a fost facuta pentru prima Read More →

Un fel de pancakes, dar mai bune :) Stiu ca multi dintre voi ati mancat sau auzit de aceste gogosi din dovlecei. Mai stiu (cred, de fapt) ca o parte dintre voi cred ca aceste gogosi ies din nisa de preparate pe care le pregatesc pentru blog. Mai este si categoria de cititori care nu Read More →